やまぶしたけのすまし汁 アルツハイマーに有効と注目のきのこを、定番料理で。 材料 やまぶしたけ1パック 水菜少々 調味料 出し汁(昆布と鰹節で) 塩、醤油適宜 作り方 1、 「やまぶしたけ」は1口大に、水菜は4cmに切る。 2、 煮立った出し汁に「やまぶしたけ」を入れ、塩醤油で味をつけ、水菜を浮かべる。 きのこ料理のレシピ目次へ戻る
アルツハイマーに有効と注目のきのこを、定番料理で。
作り方
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